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Gelato al cioccolato Arcango 85% Grand Noir, la ricetta di Molin Novo Udine, non è un gelato qualunque, ma una vera eccellenza dove prodotto e maestria si fondono per regalare intensità e piacere unico. Per questa ricetta, è stato scelto il cioccolato fondente Arcango 85% Grand Noir della Manifattura Cluizel. Questo cioccolato non è solo […]

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È finalmente arrivato il momento dell’anno che tutti aspettavamo: La stagione del Gelato!E per dare inizio a questa deliziosa avventura, cominciamo con un classico intramontabile: la VANIGLIA. Direttamente dall’Azienda francese PROVA Gourmet, vi presentiamo la migliore vaniglia che si possa scegliere per un gelato alla vaniglia estremo. Un sapore intenso, una texture avvolgente e una […]

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L’esperienza del VIAGGIO MERAVIGLIOSO nel cuore della VANIGLIA, terminato, è già iniziato nei vostri laboratori!Due giorni di arricchimento professionale e umano, attraverso un’esperienza intensa e densa di contenuti.Due gruppi di professionisti, guidati dal magnifico Tristan Rousselot, per scoprire le molteplici sfumature e caratteri della Regina del Sapore, la Vaniglia! Grazie a tutto l’interesse che avete […]

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