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Hai messo il LIEVITO?Come avere vantaggi straordinari da una scoperta nuova ed unica, diversa da qualsiasi altro prodotto sul mercato.Materpro® garantisce la vera lievitazione naturale! MaterPro® utilizzi e vantaggi martedì 9 novembre dalle 15 alle 17 Ne parleremo assaggiando insieme agli esperti di Materpro® dei risultati prodotti e dei vantaggi dall’utilizzo dello STARTER che garantisce la vera lievitazione […]

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MaterPro® è uno starter di fermenti lattici vivi e attivi stabilizzati in acqua a temperatura ambiente pronti all’uso. È così che MaterPro® è in grado di garantire l’attivazione della fermentazione lattica nei prodotti dov’è utilizzato e la vera lievitazione naturale stabilizzata quando richiesto. A differenza dei fermenti lattici liofilizzati presenti sul mercato che necessitano di processi di idratazione per “attivarsi” i fermenti lattici di MaterPro® sono […]

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Se la vita ti dà i soliti gusti, fatti una gomma [naturale]! La dimostrazione-produzione del Chewing-gum naturale con chewingreen insieme a Carpigiani1946 è stato un momento di creatività ed ispirazione. Produrre una gomma dal sapore completamente naturale e in modo artigianale ha scaturito proposte e abbinamenti intriganti fuori dalle convenzioni. Una degustazione che ha acceso […]

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